1月 | 2015 |

ドリンク＆スープで家族まるごと栄養補給

なんだか食べたくないな・・・。最近食欲ないわね。小さい娘にも手作りのおやつを作ってあげたいし・・・入れ歯でも歯が無くても、もちろん元気でも、家族みんなが一緒に食べられる、栄養補給になるメニューはありませんか？　歯が無い ...

コホコホ。大丈夫？お茶でむせて、あまり水分とれてないんじゃない？脱水症にならないか心配だわ・・・。　実は水分は流れるスピードが速いので、歳を重ねるごとに飲みにくくなったり、むせてしまうことも。むせて苦しいとついつい水分 ...

噛む力が弱くなると、メインのおかずが食べにくくなり、ついついご飯と佃煮だけなどになりがちです。今回は、ご家庭によくある食材を使って、下蒸しで簡単にできる、やわらかでおいしいメインのおかずをご紹介します。カテゴリー：歯に挟 ...

寒い冬はカラダが温まる鍋が嬉しいですね。食べにくさが出ると家族と一緒に同じものを食べるという機会が少なくなりがちです。今日は家族みんなが一緒に楽しめるごま豆腐を使ったとろ～りごま鍋をご紹介します。みんなで一緒に囲む食卓は ...

食欲がないとき、「家族みんなで」「自分で選んで」お好みのスムージーを作ってみませんか。食べにくくなるとなかなか“選ぶ”という機会が少なくなりがちです。選んでいろんな組み合わせができるのもスムージーの魅力です。楽しく毎日違 ...

噛む力が弱くなると、お肉が食べにくくなりがちです。ひき肉のそぼろや肉団子も一見食べやすそうですが、口の中でバラバラになったり、パサパサして食べにくいことも。そこで今回は、どんな料理にもアレンジしやすい、“ごはん”をつなぎ ...

噛む力が弱くなると、お肉が食べにくくなりがちです。ひき肉のそぼろや肉団子も一見食べやすそうですが、口の中でバラバラになったり、パサパサして食べにくいことも。そこで今回は、どんな料理にもアレンジしやすい、“ご飯”をつなぎに ...