みなさん大好きなお餅やお団子。 でも、硬くて噛みにくかったり、のどにひっかかったりとだんだん食べにくくなってしまう食べものでもあります。 そこで、今回は絹ごし豆腐を加えて軟らかく仕上げた「豆腐白玉だんご」をご紹介します。 ...

 　　　 栄養量（一人当たり）エネルギー・・・86kcalたんぱく質・・・1.1g脂質・・・0.2g塩分・・・0g バナナ・・・2本 お好みでココアやシナモン バナナを皮ごとトースターまたは魚焼きグリルで、皮が真っ黒にな ...

食コツ65でもご紹介したレトルト食品活用。 肉豆腐に続き、今回は牛丼の素を使って【牛丼の素で簡単！肉じゃが】をご紹介します。 味付け不要、じゃがいもを入れるだけの簡単レシピです。 ぜひお試しください。 　　 栄養量（一人 ...

きゅうりはサラダ以外にも、ごはんのおかずとしても大活躍。 煮物もやわらかくおいしいですが、一味ちがった炒めものもオススメです。 今回は、食コツ65の【簡単！おきかえ食～きゅうり編～】でご紹介した下蒸しきゅうりを使った簡単 ...

食コツ65の【簡単！おきかえ食～きゅうり編～】でご紹介した下蒸しきゅうりを使った簡単！ 【下蒸しきゅうりとトマトのサラダ】をご紹介します。 ドレッシングや三杯酢などお好きな具や味付けで楽しめますよ。 　　　 栄養量（一人 ...