【お刺身アレンジ】簡単!マグロの漬け丼~3種味~
栄養量(一人当たり) エネルギー・・・308kcalたんぱく質・・・18.5g脂質・・・0.6g塩分・・・1.0g ごはん・・・お茶碗2杯分まぐろ・・・120g(刺身用6切れ程度)めんつゆ・・・大さじ1水・・・大さ ...
意外と知らない!?親の好き嫌い
それおいしそうだな~。 あれ?お父さん洋菓子嫌いじゃなかった? みなさんは親御さんの好き嫌いをご存知ですか?知っているつもりでも、意外と思い込みなことが多いかもしれません。子供の頃に嫌いだった ...
飲む点滴~トマト風味~
栄養量(100ml当たり) エネルギー・・・21kcalたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0g塩分・・・0.4g トマトジュース・・・150㏄水・・・350㏄砂糖・・・大さじ2と1/4塩・・・小さじ1/4 材料を全て ...
すりすりトマト冷しゃぶそうめん
栄養量(一人当たり) エネルギー・・・551kcalたんぱく質・・・20.8g脂質・・・16.4g塩分・・・2.7g そうめん・・・4束(200g)豚肉(薄切り)・・・120g片栗粉・・・大さじ1.5トマト・・・1個 A ...
簡単フローズンヨーグルト
栄養量(一人当たり)エネルギー・・・70kcalたんぱく質・・・2.8g脂質・・・0.1g塩分・・・0.1g ヨーグルト・・・120gお好きな果物・・・60gはちみつ・・・大さじ2 果物は1㎝角に切っておきます。飲 ...
悩みを一挙解決!?ヨーグルト活用のコツ
最近暑くて何も食べたくないわ~。便秘だし心配だわ。食欲がないときに気軽に食べられるものってないかしら?ヨーグルトは食べやすく、お腹にとっても嬉しい食材です。「むせやすい」「食欲がない」「便秘がち」というお悩 ...
すするべからず!麺料理の攻略法
今日のお昼はそうめんだよ! そうめんは食べたいけど、食べにくいからご飯にしてくれない? 仕方ないからご飯にするね。食 ...
一度にたくさんの料理ができちゃう“下蒸し”テクニック
茹でる、煮る、炒めるなどの調理方法に比べて時間はかかりますが、蒸し器に入れたらあとは蒸し器に任せて待つだけ。家事の合間などにできるので実は時間短縮になるんです。小さい鍋で長時間蒸したり、強火で蒸すと水分がなくなり、空炊き ...